ー 毎日の食卓に彩りを ー
上州、赤城の裾野
群馬県前橋市
農家2年生の小さな農家
就農のきっかけになった『かぼちゃ』にちなんでzuccaの畑と名づけました。
【zucca イタリア語 かぼちゃの意味】
ビーツ加工品販売
zuccaの畑オリジナル無添加商品
採れたてビーツをドレッシングとディップにしました。

ビーツドレッシング
採れたてのビーツに玉ねぎ、人参の旨味、塩麹のコクを加えました。
酸味と甘みのバランスが良く、オーソドックスなサラダに合うドレッシングです。
≪原材料≫
ビーツ、食用植物油脂(大豆を含む)、醸造酢(リンゴを含む)、塩こうじ(米麹、食塩)、
オニオンパウダー、酒精

ビーツのディップ
ディップ【Dip】とは…
パン・クラッカー・ポテトチップ・生野菜などにつけて食べるためのペースト状の料理。
マヨネーズ(食品添加物不使用)をベースに玉ねぎ、ディルシード、バジル、オレガノなどのハーブをプラス。レモン汁の酸味を加えたディップ。
パン、クラッカー、ポテトチップ、野菜スティックなどを付けたり、お料理に添えたり、使い方色々の万能ソースです。
《原材料》
ビーツ、マヨネーズ、玉ねぎ、醸造酢、砂糖、食塩、澱粉、寒天、レモン果汁、胡椒、ディルシード、バジル、オレガノ(一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む)

【内容量】
ドレッシング 125g
ディップ 100g
【保存方法】
直射日光を避けた常温保存
【賞味期限】
製造から1年
※開封後は10度以下で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
取り扱い店
ROOMSSTANDARD
前橋市元総社町
石井農園直売所
前橋市小屋原町
野菜セット販売

採れたてカラフル野菜セット。
1000円〜1500円
ご注文時に畑にある野菜の詰め合わせです。
5品目以上の野菜が入ります。
他栽培野菜
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カラフル人参
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リーキ